Preparato a base di lievito inattivo e ammonio fosfato bibasico specifico per la nutrizione del lievito.
Garantisce una nutrizione completa al lievito arricchendo il mosto di azoto prontamente assimilabile.
La componente organica oltre il contributo d’azoto amminoacidico naturalmente presente, rilascia sostanze lipidiche come gli acidi grassi insaturi e steroli, essenziali per la composizione della membrana cellulare del lievito. Il prodotto si presenta come polvere di colore Beige.

Lieviti inertati, fosfato di ammonio e tiamina

Iva al 22%.