Prodotto per l’affinamento o la finitura dei vini, a base di lievito inattivo e polisaccaridi di lievito.
Rilascia rapidamente elevate quantità di mannoproteine e peptidi.
Aumenta la rotondità e l’armonia in bocca. Ha anche effetto positivo sulla sapidità e la persistenza gustativa.

Iva al 22%.