CLARIFY BISY è un nuovo chiarificante della linea “Allergen Free” di Freewine.
Proteine pure di pisello che consentono una rapida sedimentazione e produzione di fecce compatte.
Presenta elevata solubilità senza formazione di schiuma con azione illimpidente. Esalta l’eleganza, attenua le sensazioni amare e astringenti, rispettando la struttura del vino.
CLARIFY BISY è privo di composti allergenici e quindi esente dall’obbligo di dicitura in etichetta.
Inoltre, l’assenza di prodotti di origine animale lo rende adatto alla produzione di vini destinati a consumatori vegetariani e vegani.

Pure proteine di pisello.

Iva al 22%.